Füttern mit abgepumpter Muttermilch

Wann sollten Säuglinge abgepumpte Muttermilch erhalten?

06.10.2009 Udo Bahr

Die Zusammensetzung von Muttermilch verändert sich während des Tages. Morgens abgepumpte Milch sollte nur morgens, abends abgepumpte nur abends gefüttert werden.

Muttermilch stellt die natürliche und damit auch optimale Ernährung für Säuglinge dar. Ihre Inhaltsstoffe sind ausgesprochen vielfältig; sie reichen von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß bis zu Spurenelementen (etwa Selen), Kalium, Natrium, Phosphor, Kupfer, Magnesium, Calcium, Antikörpern, abwehrfördernden und fettspaltenden Enzymen sowie einer Vielzahl von Vitaminen und Antioxidantien. Die Zusammensetzung dieser lebenswichtigen Nahrungsbestandteile in der Muttermilch verändert sich im Laufe der kompletten Stillzeit, ja sogar während eines Tages bzw. während einer einzigen Stillmahlzeit und ist immer optimal auf die jeweiligen Ernährungsbedürfnisse des Säuglings abgestimmt.

Abgepumpte Muttermilch - Gesunde Babynahrung auf Vorrat

Nicht immer ist es Frauen jedoch möglich, ihre Sprösslinge zu jeder erdenklichen Tages- und Nachtzeit zu stillen. Unter bestimmten Voraussetzungen und Bedingungen wie etwa medizinischen Indikationen, zeitlichen Einschränkungen (wie Berufstätigkeit) oder auch als Zusatz zu den ersten Breimahlzeiten greifen Mütter, die ihren Kindern die Muttermilch nicht vorenthalten wollen, zu der Möglichkeit, die Milch abzupumpen, einzulagern und bei Bedarf zu verwenden. Wie neueste wissenschaftliche Erkenntnisse nun zeigen, ist dabei allerdings zu beachten, wann man die Milch abgepumpt hat, da sich deren Zusammensetzung im Laufe eines Tages verändert. Eine Forschungsarbeit von Cristina Sánchez und Mitarbeitern an der Universität von Extremadura in Spanien liefert hierzu wichtige Tipps und Vorschläge.

Nukleotide - selten erwähnte aber dennoch wichtige Bestandteile der Muttermilch

Neben den oben aufgeführten Bestandteilen enthält die Muttermilch auch so genannte Nukleotide. In den Körperzellen finden wir Nukleotide als wesentliche Bestandteile der genetischen Erbinformation; daneben übernehmen sie auch lebenswichtige regulatorische Funktionen. In der Muttermilch lassen sich verschiedene Nukleotide nachweisen: AMP, GMP, CMP, TMP, IMP und UMP (Adenosin-, Guanosin-, Cytidin-, Thymidin-, Inosin-, und Uridinmonophosphat). Ihnen werden während der Entwicklung des Neugeborenen verschiedene Funktionen zugesprochen so sollen sie beispielsweise Einfluss auf die Darmflora haben, an der Reparatur von Schäden im Verdauungstrakt beteiligt sein, bei der Ausbildung des Immunsystems eine Rolle spielen und wichtige Aufgaben bei der Bildung diverser Gewebe übernehmen. Wie alle anderen Komponenten der Muttermilch unterliegen auch Nukleotide einer ständigen Veränderung in ihrer Konzentration sowohl während der gesamten Stillzeit als auch während eines einzigen Tages. Genau dieser letztgenannte 24-Stunden-Rhythmus ist nun für eine weitere Funktion dieser Moleküle von besonderer Bedeutung.

Nukleotide beeinflussen den Tag-Nacht-Rhythmus

Cristina Sánchez und ihre Mitarbeiter untersuchten die Zusammensetzung der Muttermilch von 30 Frauen im Hinblick auf enthaltene Nukleotide während eines 24-Stunden-Rhythmusses. Dabei stellten sie fest, dass die Konzentrationen an AMP, GMP und UMP in den Abend- bzw. Nachtstunden deutlich anstiegen, während sie in den Morgen- bzw. Mittagsstunden ihre Tiefstwerte erreichten. AMP, GMP und UMP sind an der Regulation des Tag-Nacht-Rhythmusses beteiligt und spielen vor allem bei der Einleitung und der Beibehaltung der Schlafphase eine wichtige Rolle:

• AMP fördert das Einschlafen. In der Muttermilch zeigt es seine höchsten Konzentrationen am Abend um 20 Uhr herum, während der Gehalt im Laufe der Nacht wieder abfällt.
• UMP hat eine dämpfende Wirkung auf das Zentrale Nervensystem. Seine höchste Konzentration in der Muttermilch erreicht es um zwei Uhr nachts herum.
• GMP spielt eine Rolle bei physiologischen Prozessen, die zu einer Beruhigung des Körpers führen. GMP-Konzentrationen erhöhen sich, wenn Menschen zu Bett gehen und bleiben während der Schlafphase hoch, wobei in der Muttermilch um fünf Uhr morgens herum die höchsten Konzentrationen gemessen werden können. GMP ist an der Ausschüttung des Hormons Melatonin beteiligt, das den Tag-Nacht-Rhythmus steuert und dessen Konzentration in der Muttermilch ebenfalls in der Nacht am höchsten ist.

Abschließende Bemerkungen

Diese Untersuchungen zeigen, dass Nukleotide in der Muttermilch Säuglingen bei der Einhaltung ihres Tag-Nacht-Rhythmusses maßgeblich unterstützen. Sie helfen beim Einschlafen und tragen zur Einhaltung von Schlaf- und Wachphasen bei. Genau hier ist nun die Verbindung zu abgepumpter Muttermilch wichtig. Milch, die am Morgen abgepumpt wurde hat einen anderen Gehalt an Nukleotiden als solche, die am Abend abgepumpt wurde. Aufgrund der schlaffördernden Wirkung bestimmter Nukleotide sollte am Morgen abgepumpte Muttermilch auch nur am Morgen gefüttert werden; am Abend abgepumpte Milch sollte demzufolge nur am Abend gefüttert werden, um zu gewährleisten, dass die Bestandteile der Muttermilch Schlaf- und Wachphasen des Säuglings zu den genau richtigen Zeiten fördern.

Bitte beachten Sie, dass ein Suite101-Artikel generell fachlichen Rat - zum Beispiel durch einen Arzt - nicht ersetzen kann.

Quellen:

Cristina L. Sánchez, Javier Cubero, Javier Sánchez, Belén Chanclón, Montserrat Rivero, Ana B. Rodríguez, and Carmen Barriga; The possible role of human milk nucleotides as sleep inducers; Nutritional Neuroscience 2009 Vol. 12, No 1, S. 2-8

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